第 23 章。代谢途径的有机化学
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1. 实验室反应和生物反应
2. 代谢途径的有机化学
1.实验室反应和生物反应
⑴ 差异1. 反应数
①实验室反应：100~几百
○ 迄今为止，人类开发出的基本物质不足400种。
② 生物反应
○ 单个有机体取决于大约 200 到 300 重要的生物过程
○ 每个生物过程由数十个子反应组成
○ 因此，在一个生物体内有数千种化学反应在进行
○ 由于物种之间的化学反应类型不同，生物反应的总数要多得多
○ 示例：葡萄糖分解代谢
○ 包含 10 个步骤
○ 涉及2种穿梭分子
○ 丙酮酸氧化反应
○ TCA循环涉及8种酶
○ 涉及4个配合物的电子传输链
○ 2 个电子载体 (NADH, FADH2)
⑵ 差异2. 反应的稳定性（稳态）
① 实验室反应：主要描述受控环境和反应物条件下明确的反应
② 生物反应：即使在不规则的外部环境下也表现出显着的稳定性
2.代谢途径的有机化学
⑴ 概述
① 在生物体中，软反应优于严酷条件。
② 首选反应：醇、醛和酮、羧酸、[羰基α]反应](https://jb243.github.io/pages/1382)，胺和其他
③ 不良反应：卤代烷基、烯烃和炔烃、自由基反应、[芳香族]化合物](https://jb243.github.io/pages/1370)
⑵ 举例
①【糖酵解】(https://jb243.github.io/pages/1410)
② 【TCA循环】(https://jb243.github.io/pages/70)
③【葡萄糖合成】(https://jb243.github.io/pages/1413)
④ 蛋白质分解
⑤ 蛋白质合成
⑥ 脂质分解
⑦ 脂质合成
输入： 2023.07.02 16:32